ひっくり返すタイミングがとても重要です！

2017/09/14

本日がマユールでの最後の体験となりました。
前回の復習でロティの生地を丸く整えて伸ばした後、フライパンで焼く事に挑戦しました。
ロティはあっと言う間に大きく膨れるので、ひっくり返すタイミングがとても重要です！子供達は上手にロティを焼き上げました。自分達が焼いたロティは、いつもの様に美味しく試食しました。
いよいよ、次回はキッチンスタッフ全体での最終リハーサルです！